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如果按照老字号发展的时间、经验和资历

时间:2023-04-05 15:23:52 作者:小编 点击:

  如果按照老字号发展的时间、经验和资历

  ,宁波卷烟厂干脆以万宝路的技术要求为基准,投资近4亿元进行大规模的工艺技术生产线的改造。依次改造打叶机、洗梗机、梗丝膨化机、真空回潮机、鹅颈式垂直输送机和加香设备,达到了烟梗膨化、烟梗清洗和改进添加香料工艺,并改革烟丝混杂、烟丝风吸传递等各种要求。先后从美国、德国、英国和意大利引进200多台(套)世界先进水平的制丝、卷接和包装设备。甚至连万宝路都觉得动作太大了。但是为了尽快能与万宝路合作,宁烟人义无反顾地做出最后的冲击,制丝水平达到生产出口烟的烟丝要求,烟叶要进行人工精心选料,就连水、电、汽都达到了工艺要求。同时制定和完善了出口烟生产线的管理考核经济责任制,使生产的产品百分之百符合万宝路的要求。万宝路集团终于与宁波卷烟厂签订协议,合作生产红白国际香烟。在引擎再造工程初见成效后,大红鹰也插上坚强的翅膀一飞冲天,吊足了无数人的胃口,吸引了无数人的眼球。面对初步胜利,宁烟人冷静地加快学习、创新,尽快摸索出一套适合企业实际需要的管理办法,制定了新的分配制度,实行上岗合同制。这两招如两颗炸弹,强烈冲击员工的精神领地,有能力、有技术而又服从管理才能进一线岗位获得高报酬,混日子的时代已经一去不返了。宁波卷烟厂很快全面拉开三项制度改革帷幕,实现劳动用工合同制、岗位技能工资制、干部人事聘任制,企业渐渐步入有序管理的轨道中来。改革是痛苦的,但宁烟人认识到,只有改革才能拯救企业。宁波卷烟厂紧接着开始实施干部动态管理,实行5%末位淘汰制和提升制,使那些干得好的得到提升,干得不好的就被淘汰,企业还同时进行了ISO9002的认证贯标工作。宁波卷烟厂建立了一套以三全一化为内涵,以严、细、实、快为特色,以自我管理为灵魂的现代化管理模式,为大红鹰注入源源不断的动力。在品牌营销中搏击风浪、茁壮成长的大红鹰,翅膀也锻炼得越来越结实了,开始飞向全国的广阔天空。案例解析2:中华老字号的困局与出路关于中华老字号,近年来存在各种说法,人们的目光也由曾经的敬仰变成了怀疑。因为很多中华老字号企业处在各种尴尬之中难以突破。为了寻求老字号的未来发展之路,有必要从品牌长远发展的角度来全面剖析中华老字号所面临着的尴尬困局,探讨 中华老字号应该如何走出困境。一、创新不足,产品落伍中国的老字号多以传统手工业为主,像食品、餐饮、酒类、茶业以及制药行业的,诸如北京同仁堂、北京全聚德烤鸭、西安老孙家羊肉泡馍、贵州茅台等。就拿已有300多年历史的北京同仁堂来说,主要生产丸、散、膏、丹等传统剂型的中药,可是对中药的创新就严重不足。曾经是中医药行业领头羊的北京同仁堂,在提倡发展中药现代化的今天,却没有充分发挥带头作用,反而被后起之秀的中药企业所超越,使中药向精细化方向进一步发展。纵观众多中华老字号企业的发展,大部分比较缓慢。如果按照老字号发展的时间、经验和资历,应该与国际品牌直接比拼,进入世界500强是没什么问题的。但是事实上,这些老字号不但完全不能担当此任,反而在许多方面都呈现出老态来,甚至走不出品牌所在的省份,很是可惜。二、产品好不等于品牌硬受封中华老字号称号的产品都是好产品。如果不是这样,也不会经过上百年甚至几百年的考验而流传下来。但是好产品不等于好品牌,随着时间的不断推移,大多数老字号的产品依然如初,品牌形象并没有丝毫的改变,仿佛被时间固化了。同时,老字号存在的那些不足之处也会一点点地积累,甚至被不断放大,对于那些老字号而言,这一点常常是致命的。如青岛有一个中国家具行业唯一的中华老字号,可惜这家企业从成立到现在,还没有真正走出过山东。中国那些发展很好的家具企业,成立到如今都不过10年左右。而山东那家老字号企业几十年以来,一直停留在好产品的层面,却不注重品牌方面的提升。随着中国好家具越来越多,大家对这家老字号的认识也越来越淡薄。这个家具企业几十年来并没有成功塑造属于自己独特个性的品牌,其产品品牌在长时间的负面惯性中也会渐渐老化。好产品并不会因为时间长了就会变成强势品牌。三、不与消费者沟通,缺少亲和力在漫长的岁月中,能够获得 中华老字号的称号来之不易,往往是企业特别身份的一种象征,所以人们对老字号都会心存敬意。但是所有的老字号似乎都有这样的通病,就是端着架子,无形中就会拉远与消费者之间的距离,使老字号的亲和力慢慢下降。而企业的亲和力如何正是评判企业品牌综合水平的一个重要指标。作为传统行业的老字号,本就会带给人们严肃古板的印象,在以消费者为主体的当今时代,如果依然拒绝与消费者主动沟通,那和给消费者脸色又有什么两样呢?同样是百年老店,恐怕麦当劳的亲和力是全聚德无法相比的。在中国,超过150年的老字号企业却比较少,可以用凤毛麟角来形容,而人口少得多的日本,超过150年的企业却有上万家之多。其中一个非常重要的原因,就是因为日本的老字号企业,对消费者永远都是近乎谦卑的恭敬态度,相当具有亲和力。而且


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